여름철 채소왕 가지효능은?
무더운 여름철 밥상의 보양식 중에 한가지~ 가지나물 가지조림 가지찜 등등 다양한 음식으로 가지효능을 듬뿍담아 먹게 되는데요~ 근데 가지는 무슨 효능이 있을까요?? 오늘 가지효능을 하나하나 알아볼께요~
가지는 발암물질을 억제해주는 작용이 있어 함암효과에 좋은 것이라고 하는데요~ 가지효능이 주목받는건 바로 폴리페놀이라는 성분이 함유되어 무려 암세포의 억제율이 80%이기에 항암효과에 상당한 효과가 있다고 합니다.
가지는 여느 채소들처럼 식이섬유가 풍부해서 장에 좋은 음식인데요. 가지효능으로 장기능을 좋게할수 있는게 장내 노폐물을 없애주고 변비를 없애는데 많은 도움이되는 것으로 다이어트때문에 변비가 있으시면 가지를 드셔보세요~
고혈압에도 좋은 가지효능~~ 혈압을 안정적으로 만들어주는 효과가 있는게 가지인데요~ 한두번 먹어서는 효과가 없고 꾸준하게 먹는다면 좋은 효과를 볼 수 있다고 합니다. 고혈압뿐만 아니라 어지럼증에도 좋은것이니 잘 챙겨드셔요~
가지효능은 이외에도 염증치료, 해열효과, 피로회복에도 좋은 것인데요~ 비타민 함량이 많아 피로를 없애는데 좋고, 찬성질의 가지가 염증에좋은데 꼭지부분을 먹으면 좋답니다. 찬음식이니 해열에도 좋은데요 몸이 찬분은 피하는게 건강에 좋다고 하네요~
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